Средиземноморская диета с низким содержание калия - вот где спасение.
Исследования
Испанские ученые из университета Ровира и Виргили пришли к выводу, что средиземноморская диета с низким содержанием калорий способствует снижению массы тела и уменьшению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с избыточным весом.
Нет научного подтверждения тому, что после диеты с низким содержанием жиров и углеводов, человек снова не наберет вес. Другими словами, ученые говорят что с помощью такой диеты похудеть можно быстро и просто, однако удержать вес - гораздо более сложная задача.
Новое исследование посвящено совершенно иному типу питания.
Средиземноморская диета
Средиземноморская диета — тип питания, характерный для средиземноморского региона. Широко известна как один из вариантов здорового питания.
Такая диета подразумевает употребление большого количества овощей и фруктов, семян, орехов, цельнозернового хлеба. При такой диете необходимо сокращать количество употребляемого мяса и отдавать предпочтение рыбе.
Более 600 пожилых пациентов приняли участие в исследовании. Все они страдали лишним весом, а также метаболическим синдромом. В результате, ученые выяснили, что более чем 33% участников, придерживающихся средиземноморской диеты, похудели не менее чем на 5%. Также у них существенно улучшилось усвоение глюкозы.