Бутерброды – очень вкусная и популярная закуска, которую любят дети и взрослые.
Предлагаем вам несколько рецептов вкуснейших паст-намазок, которые внесут разнообразие в привычное меню.
1 Куриный паштет
Вам понадобятся:
- печень курицы – 320 гр;
- морковка – 90 гр;
- лук – 45 гр;
- масло сливочное – 55 гр;
- вода – 120 мл;
- зелень измельченная, приправы – по вкусу.
Режем лук, печенку, трем морковь, все жарим на сковороде с приправами и солью. Вливаем воду, тушим под закрытой крышкой 16 минут, затем выпарить влагу. В блендер отправляем печень, теплое масло, зелень.
2 Свекольный паштет
Вам понадобятся:
- свекла отварная – 240 гр;
- брынза – 140 гр;
- яйца вареные – 1 шт;
- чеснок, зелень – опционно.
Все компоненты измельчить в блендере.
3 Хумус
Вам понадобятся:
- нут – 190 гр;
- кунжут измельченный – 60 гр;
- масло оливы – 45 мл;
- сок лимона – 20 мл
- чеснок – 1 з;
- зира (кумин), перец – по вкусу.
Замоченный на ночь нут варим пока не станет мягким, блендерить с маслом, кунжутом и другими компонентами.
4 Шоколадная Нутелла
Вам понадобятся:
- бананы – 75 гр;
- авокадо – 1 шт;
- фундук – 45 гр;
- сироп или мед – 30 гр;
- какао – 20 гр
Мякоть авокадо, банан, орехи блендерим по отдельности, все соединяем, вводим мед, какао, вымешиваем. Охлаждаем полчаса.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?