Чай из одуванчика тоже хорош!
Корень одуванчика издавна используется в качестве лекарства от многих заболеваний. О целебных свойствах этого растения пишет в своей статье Daily Native American.
Одуванчик способен лечить аллергию, понижать уровень холестерина, улучшать выработку желчи и выводить токсины из печени. Кроме того, это растение обладает мочегонными свойствами, может применяться для помощи беременным и женщинам в период менопаузы.
Оптимальное время для сбора корней одуванчика - весна, особенно в начале апреля. Лучше всего собирать вдали от городов и дорог.
Мало кто знает, что абсолютно все части одуванчика обладают лечебными свойствами. Его листья богаты витаминами, и вы можете использовать их для салата, добавлять в отварной картофель или в омлет.
Стебель одуванчика облегчает проблемы с желудком, повышает функцию желчного пузыря, регулирует обмен веществ и очищает кровь. Кроме того, стебель можно использовать для лечения диабета, в то время как молоко из стебля действенно для удаления бородавок.
Некоторые из цветов одуванчика делают самодельный сироп. Такой сироп поможет вашему телу очистить кровь, избавит от кашля и улучшит пищеварение.
Рецепт сиропа одуванчика.
Налейте 3 литра воды на 400 свежих цветков одуванчика. Затем разрежьте 4 апельсина и 4 лимона на ломтики и добавьте их в смесь. Оставьте готовую смесь на 24 часа.
Через 24 часа процедите смесь и поместите ее в эмалированную кастрюлю. Добавьте 2 стакана сахара и варите 30 минут.
Удалите цветки, а затем поместите сироп в стерилизованные банки. Теперь у вас есть чудесное средство от простуды и кашля!
Современная медицина подтверждает пользу этого цветка для здоровья и даже способность вылечить рак. Мы уже писали про исследования Виндзорского университета в Канаде, которые обосновали это свойство одуванчика.
Если вы хотите приготовить и хранить корни одуванчика, вам нужно очистить, вырезать и высушить их на свежем воздухе. Оставьте их сушиться в течение 2 недель или до тех пор, пока они не станут хрупкими под пальцами. Когда они высохнут, поместите их в банку и храните в темном и прохладном месте.
Корни одуванчика способны очищать почки, печень, лимфу и желчный пузырь. Употреблять их в виде чая полезно при лечении желчных камней, запоров, гепатитов, угрей, отеков и ревматизма.
Как приготовить чай одуванчика?
Вымойте, нарежьте и высушите листья одуванчика. Поместите смесь в банку и храните ее в сухом темном месте. Добавьте половину чайной ложки этой смеси в стакан воды, и ваш чай готов.
Другой вариант - комбинировать 60 гр свежей смеси и 30 гр сухого корня одуванчика. Поместите смесь в кастрюлю с 750 мл воды и со щепоткой соли. Доведите до кипения, накройте кастрюлю и варите около 20 минут. Затем процедите смесь и пейте по три стакана каждый день.
А что вы думаете по поводу этих рецептов? Возможно, у вас есть свои. Поделитесь ими в комментариях!
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?