Постоянный поток новых исследований на тему питания и медицины усложняет задачу поиска правильной информации о том, какие же привычки по-настоящему здоровые. Из исследований можно сделать неправильные или приукрашенные выводы, в результате некоторые думают, что можно пить по утрам текилу и не делать детям прививки. Как разобраться, что полезно, а что приносит вред? Во многих случаях даже наука помогает с трудом. Потеря веса, уход за собой, советы относительно фитнеса — все это сложно, и ни один график тренировок и питания не будет универсальным для всех. Эта статья не предлагает вам никогда не пить фруктовых соков, отказаться от витаминов или не выполнять кардиотренировки, просто вам стоит знать, что все это не настолько чудесно для здоровья, как уверяют некоторые. Итак, вот десять самых неудачных «полезных» привычек, распространенных в мире.
Постоянное употребление антибактериального мыла
Практически не существует свидетельств того, что антибактериальное мыло работает эффективнее для удаления бактерий, чем простое мытье рук обычным очищающим средством. Кроме того, около семидесяти процентов разновидностей антибактериального мыла содержат химическое вещество триклозан, которое не было детально изучено. Некоторые эксперименты на животных показывают, что большое количество триклозана подавляет гормоны щитовидной железы. К тому же использование такого мыла стимулирует развитие бактерий, устойчивых к нему.
Употребление диетической газировки
Диетические напитки с нулевым количеством калорий считаются безопасными для худеющих, хотя несколько различных исследований свидетельствуют об обратном. Употребление диетических напитков может приводить к болезням сердца, повышать аппетит и стимулировать набор массы тела. Кроме того, искусственные подсластители вроде аспартама могут провоцировать головную боль, тревожность, бессонницу, а сахароза может вызывать слабительный эффект.
Употребление только «свежих» продуктов
Неизвестно почему, но многие люди считают, что консервированные и замороженные продукты хуже, чем свежие. На самом деле такие продукты, как консервированная фасоль, рыба, замороженные овощи, легки в приготовлении, содержат не так много калорий и редко включают искусственные добавки и приправы. При этом их можно хранить довольно долго. В большой пачке замороженных овощей чуть больше сотни калорий, а в консерве с тунцом — семьдесят калорий и шестнадцать граммов протеина. Еда из консервной банки может быть и полезной, и удобной! Конечно, это не означает, что употребление только свежих овощей и фруктов принесет вам вред, просто это не настолько полезно, как вам может казаться на первый взгляд.
Фокус на обезжиренных продуктах
На протяжении десятилетий многие специалисты были уверены, что жиры являются причиной набора веса и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Последние исследования показывают, что и обезжиренная еда не несет пользы. Конечно, большое потребление животного жира и трансжиров действительно увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, тем не менее моно- и полиненасыщенные жиры, которые содержатся в жирной рыбе, авокадо и оливковом масле, на самом деле укрепляют здоровье, снижая уровень холестерина и нормализуя давление, а также укрепляя состояние мозга. Не думайте, что помогаете своему телу, если едите исключительно продукты без жира.
Очищение организма соком
Практически нет доказательств того, что употребление фруктов и овощей, лишенных клетчатки в процессе приготовления сока, поможет вам избавиться от токсинов. Такое очищение помогает на некоторое время потерять вес, но побочные эффекты могут перевешивать все преимущества. Большое количество сахара в сочетании с отсутствием клетчатки, жира и белка может становиться причиной проблем у людей с такими заболеваниями, как диабет, остеопороз или анемия. Отсутствие клетчатки также усиливает пищеварительные проблемы вроде запора или диареи.
Выполнение исключительно кардиотренировок
Бег, катание на велосипеде или игра в баскетбол помогут вам сжечь калории и укрепить сердце и легкие, а также снизить уровень холестерина в крови, тем не менее кардиотренировки не должны быть единственными. Сочетайте их с силовыми упражнениями, чтобы подстегнуть потерю веса и получить множество преимуществ, таких как снижение симптомов депрессии, уменьшение риска диабета, улучшение баланса тела и защита от болей в спине.
Перекусы протеиновыми батончиками
В протеиновых батончиках много белка и мало сахара, но это соотношение достигается с помощью искусственных подсластителей, что может приводить к отекам, болям в животе и газообразованию. Популярные протеиновые батончики часто лишены полезных компонентов и сделаны из соевого белка. В батончиках без искусственных подсластителей количество сахара может быть сопоставимо с его содержанием в обычных конфетах.
Отказ от приемов пищи
Пропуск приема пищи может казаться простым способом урезать потребление калорий, но в долгосрочной перспективе это только вредно. Отказываясь от еды, особенно за завтраком, вы лишаете свое тело важных питательных веществ, что приводит к усталости, проблемам с концентрацией и раздражительности, а также подталкивает к большим порциям во время других приемов пищи.
Слишком большое количество витаминных добавок
Конечно, иногда нам действительно требуются добавки, к примеру, с железом во время беременности. Тем не менее многим людям витамины ни к чему. Кроме того, добавки, направленные на рост мышц и похудение, связывают с вредом для печени. Сбалансированная диета с фруктами, овощами, цельными злаками и нежирным белком позволит вам получать все нужные вещества естественным путем.
А ЧТО ВЫ ДУМАЕТЕ ОБ ЭТОМ?